Питательная ценность и калорийность 100 г продукта: жир - 2,9 г, белок - 20,1 г; калорийность - 107,0 Ккал. Рекомендованный срок хранения: 8 месяцев при t минус 12ºC и относительной влажности воздуха не ниже 90%.
Без ГМО.
Говядина первого сорта
ОСТУ 46.019-2002
Питательная ценность и калорийность 100 г продукта: жир - 5,7 г, белок -19,0 г; калорийность - 127,0 Ккал. Рекомендуемый срок хранения: 8 месяцев при t минус 12ºC и относительной влажности воздуха не ниже 90%.
Без ГМО.
Говядина второго сорта
ОСТУ 46.019-2002
Питательная ценность и калорийность 100 г продукта: жир - 10,7 г, белок - 17,9 г; калорийность - 168,0 Ккал. Рекомендуемый срок хранения: 8 месяцев при t минус 12ºC и относительной влажности воздуха не ниже 90%.